Indicateur 2.2.4 Prévalence de la diversité alimentaire minimale, par groupe de population (enfants âgés de 6 à 23,9 mois et femmes non enceintes âgées de 15 à 49 ans)

Objectif 2 : Éliminer la faim, assurer la sécurité alimentaire, améliorer la nutrition et promouvoir l’agriculture durable

Cible 2.2 : D’ici 2030, mettre fin à toutes les formes de malnutrition, notamment en atteignant d’ici 2025 les objectifs arrêtés à l’échelle internationale relatifs aux retards de croissance et à l’émaciation chez les enfants de moins de 5 ans, et répondre aux besoins nutritionnels des adolescentes, des femmes enceintes ou allaitantes et des personnes âgées

Indicateur 2.2.4 : Prévalence de la diversité alimentaire minimale, par groupe de population (enfants âgés de 6 à 23,9 mois et femmes non enceintes âgées de 15 à 49 ans)

L’UNICEF et l’OMS ont défini huit groupes alimentaires clés pour les nourrissons et les jeunes enfants, qui comprennent : 1) le lait maternel ; 2) les céréales, les racines et les tubercules ; 3) les légumineuses (haricots, pois, lentilles), les noix et les graines ; 4) les produits laitiers (lait, préparations pour nourrissons, yaourt, fromage) ; 5) les aliments carnés (viande, poisson, volaille, abats) ; 6) les œufs ; 7) les fruits et légumes riches en vitamine A ; et 8) les autres fruits et légumes. La diversité alimentaire minimale est définie comme la consommation d’au moins cinq des huit groupes alimentaires. La consommation de n’importe quelle quantité d’aliments ou de boissons d’un groupe alimentaire est suffisante pour « compter », c’est-à-dire qu’il n’y a pas de quantité minimale.